寒い冬にぴったりのクリームシチュー！でも、「ルーが足りない…」そんなピンチでも美味しく仕上げるアイデアをご紹介します🌟家族みんなで楽しめる簡単アレンジレシピです！
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二日酔いの日でも簡単晩ご飯 🍴
先日の晩ご飯、実は二日酔いで絶不調。体が重くて、とにかく簡単に作れる料理を…と考えていたところ、クリームシチューのルーが家に余っていることを思い出しました。喜び勇んで材料を買い足して帰宅🏡。
でも、改めて確認すると……なんと**ルーが1ブロックだけ！**😱
「これで足りるんかいな…」と焦りましたが、牛乳とコンソメで何とかなるんちゃう？とチャレンジしてみることに✨
材料 🛒
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じゃがいも 🥔：2個
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玉ねぎ 🧅：1個
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にんじん 🥕：1本
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ブロッコリー：適量
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鶏もも肉 🍗：300g
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コンソメキューブ：1個
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水：200ml
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牛乳 🥛：200ml
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クリームシチューのルー：1ブロック
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塩コショウ：少々
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↑↑こういうかわいいお鍋だとやる気でますよね。
↑↑このルーが大好きです。
↑↑便利な世の中になりましたね。
作り方 👩🍳
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具材を準備
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを一口大にカット。ブロッコリーも食べやすいサイズに分けておきます。鶏もも肉は適当な大きさに切り分けましょう。 -
鍋に水とコンソメを投入
鍋に200mlの水を入れ、コンソメキューブを溶かします。沸騰したらカットした具材を全部投入！火が通るまで中火で煮ます。 -
牛乳をプラス
具材に火が通ったら、牛乳を200ml加えます。沸騰すると吹きこぼれるので、弱火にして慎重に加熱してください。 -
ルーを溶かして完成！
最後に、1ブロックだけ残っていたルーを投入。溶けるまでしっかり混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えて完成🎉
味の感想 ✨
ルーが1ブロックだけでも、牛乳とコンソメのおかげで濃厚で美味しいクリームシチューが完成！🥄具材の甘みがスープに溶け込んで、心も体もホカホカに温まります💕
我が家のクリスマスイブ 🎄
ちなみに、この日のデザートは家族で楽しむクリスマスケーキでした！
お気に入りのケーキ屋さん「コカルド」のケーキ🍰が今年も大活躍。見た目も味も最高で、家族みんな大満足でした！
まとめ 📝
「ルーが足りない！」そんなピンチでも、ちょっとしたアレンジで美味しいクリームシチューが作れます♪
寒い日にぴったりのこのレシピ、ぜひ試してみてくださいね！
キーワード：クリームシチュー レシピ 牛乳 コンソメ 簡単アレンジ 家庭料理
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